جب گھر کے لیے ماحول دوست صفائی ستھرائی کی مصنوعات کی بات آتی ہے تو سب سے پہلے جو چیزیں ذہن میں آتی ہیں وہ شاید سفید سرکہ اور بیکنگ سوڈا ہیں۔ لیکن ہم صرف ان دو تک محدود نہیں ہیں۔ درحقیقت، ماحول دوست صفائی ستھرائی کے دیگر پروڈکٹس ہیں جن کے گھر کے ارد گرد وسیع پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں اور بعض صورتوں میں یہ بھی بہتر کام کرتے ہیں۔
وہ سبز صفائی کرنے والا ایجنٹ جسے "سائٹرک ایسڈ" کہا جاتا ہے آپ کو پہلے تھوڑا سا بے چین کر سکتا ہے۔ لیکن یہ ایک مشہور تیزابی گھریلو کلینر ہے جو صدیوں سے چل رہا ہے - پہلی بار 1700 کی دہائی کے آخر میں لیموں کے رس سے الگ تھلگ۔ تو سائٹرک ایسڈ کیسے صاف کرتا ہے؟ اس سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے ہم نے گھر کی صفائی کے سات طریقے تیار کیے ہیں۔
اس سے پہلے کہ ہم سائٹرک ایسڈ کے استعمال پر غور کریں، ہمیں پہلے یہ سمجھنا چاہیے کہ یہ کیا ہے۔ یہ پاؤڈر، لیموں کے پھلوں سے ماخوذ ہے، صاف کرنے کی وہی خصوصیات رکھتا ہے جیسا کہ باقاعدہ سائٹرک ایسڈ، لیکن اس سے بھی زیادہ تاثیر کے ساتھ۔ یہ تیزابی ہے، جس سے چونے کی چھلنی کو ہٹانا آسان ہوجاتا ہے، اور اس کا بلیچنگ اثر بھی ہوتا ہے۔ درحقیقت، یہ اکثر آست سفید سرکہ کے متبادل کے طور پر تجویز کیا جاتا ہے۔
تاہم، دونوں کے درمیان اختلافات ہیں. ڈاکٹر جوانا بکلی، رائل سوسائٹی آف کیمسٹری میں ایجوکیشن کوآرڈینیٹر نے کہا: "سائٹرک ایسڈ اور سرکہ دونوں بہت سے گھریلو کلینرز میں فعال اجزاء ہیں، اور دونوں ہی کارآمد ہیں۔ سرکہ کا پی ایچ 2 سے 3 کے درمیان ہوتا ہے، جو اسے مضبوط ایسڈ بناتا ہے - پی ایچ جتنا کم ہوتا ہے، اتنا ہی تیز ہوتا ہے۔ تیزابیت کے نتیجے میں، یہ نازک سطحوں کو نقصان پہنچانے کا تھوڑا سا کم خطرہ رکھتا ہے، اور آپ کے گھر کو مچھلی اور چپس کی دکان کی طرح مہکنے کا اضافی بونس ہے!
تاہم، سائٹرک ایسڈ اب بھی ایک کاسٹک مادہ ہے اور اس لیے تمام سطحوں کے لیے موزوں نہیں ہے۔ جس طرح 7 جگہیں ہیں جنہیں کبھی بھی سرکہ سے صاف نہیں کرنا چاہیے، اسی طرح سائٹرک ایسڈ قدرتی پتھر، لکڑی کے فرش اور سطحوں کے لیے موزوں نہیں ہے۔ ایلومینیم بھی موزوں نہیں ہے۔
گھر کی صفائی کے علاوہ، سائٹرک ایسڈ کو کھانا پکانے، مسالا کے طور پر اور کھانے کو محفوظ رکھنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، ہمیشہ پہلے سے چیک کریں کہ آپ جو برانڈ منتخب کرتے ہیں وہ کھانا پکانے کے لیے موزوں ہے۔ Dri-Pak ایک مشہور برانڈ ہے، لیکن یہ پیکیجنگ "فوڈ محفوظ" نہیں ہے، اس لیے اسے صرف صفائی کے لیے استعمال کیا جانا چاہیے۔
اگرچہ سائٹرک ایسڈ استعمال میں نسبتاً محفوظ ہے، لیکن آپ کی جلد کی حفاظت کے لیے اس سے صفائی کرتے وقت دستانے پہننے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، آپ کو حفاظتی شیشے اور ایک ماسک پہننا چاہئے تاکہ سائٹرک ایسڈ کی سانس کو روکا جا سکے۔
آست شدہ سفید سرکہ کی طرح، آپ سطح کو صاف کرنے کے لیے سائٹرک ایسڈ کو پتلا کر سکتے ہیں۔ خالی اسپرے بوتل میں بس 2.5 کھانے کے چمچ سائٹرک ایسڈ کو 500 ملی لیٹر گرم پانی کے ساتھ مکس کریں، اچھی طرح ہلائیں، اور اس کے نتیجے میں آنے والے مرکب کو اپنے گھر میں لیمینیٹ فرش، پلاسٹک اور سٹیل کے کاؤنٹر ٹاپس پر سپرے کرنے کے لیے استعمال کریں۔
براہ کرم نوٹ کریں کہ یہ ایک کاسٹک محلول ہے، لہذا اسے قدرتی پتھر یا لکڑی کی سطحوں پر استعمال نہ کریں۔
سرکہ ایک مشہور ڈیسکلنگ ایجنٹ ہے، لیکن سائٹرک ایسڈ بھی اتنا ہی موثر ہے۔ سب سے پہلے، کیتلی کو آدھا پانی سے بھریں اور آنچ آن کریں۔ پانی کے ابلنے سے پہلے بجلی بند کر دیں۔ مقصد پانی کو گرم رکھنا ہے۔
کیتلی کو ان پلگ کریں، احتیاط سے مرکب میں 2 کھانے کے چمچ سائٹرک ایسڈ ڈالیں اور اسے 15-20 منٹ تک کام کرنے کے لیے چھوڑ دیں (ایک نوٹ ضرور رکھیں تاکہ اس دوران کوئی اسے استعمال نہ کرے!) محلول کو ڈالیں اور تمام نشانات کو دور کرنے کے لیے پانی کے ایک نئے حصے کو ابالیں۔
اگر آپ کی سفیدی تھوڑی بھوری نظر آ رہی ہے اور آپ کے ہاتھ پر لیموں نہیں ہیں تو سائٹرک ایسڈ بھی مدد کر سکتا ہے۔ بس تین کھانے کے چمچ سائٹرک ایسڈ تقریباً چار لیٹر گرم پانی میں مکس کریں اور تحلیل ہونے تک ہلائیں۔ پھر کپڑے کو رات بھر بھگو دیں اور اگلے دن مشین سے دھو لیں۔ اس سے کسی بھی داغ کا پہلے سے علاج کرنے میں بھی مدد ملے گی۔
شیشے کے سامان کو بحال کرنے کے لیے سائٹرک ایسڈ کا استعمال کریں جو پیمانے اور فوگنگ کا شکار ہیں۔ بس اپنے ڈش واشر کے ڈٹرجنٹ کے ڈبے میں سائٹرک ایسڈ چھڑکیں اور ڈٹرجنٹ کے بغیر ایک عام سائیکل چلائیں، شیشے کے برتن کو اوپر والے ریک پر رکھیں۔ ایک بار جب آپ کام کر لیتے ہیں، تو آپ کا شیشے کا سامان اپنی اصل شکل میں واپس آجائے گا، اور اس کا ایک ہی وقت میں آپ کے ڈش واشر کو کم کرنے کا اضافی فائدہ ہے۔
اپنے بیت الخلا سے چھپی ہوئی چونے کی پیالی کو ہٹانے کے لیے، بس ایک بالٹی گرم پانی کو پیالے میں ڈالیں اور ایک کپ سائٹرک ایسڈ ڈالیں۔ اسے گھلنے دیں اور اگلے دن فلش کرنے سے پہلے کم از کم ایک گھنٹہ (رات بھر بہتر ہے) کام کریں۔
اپنے شیشوں اور کھڑکیوں کو سفید سرکہ کے ساتھ نئے لگتے رہیں، لیکن بو کے بغیر! بس سطح صاف کرنے والا تیار کریں جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، اسے اپنے شیشوں اور کھڑکیوں پر چھڑکیں، پھر اوپر سے نیچے تک سرکلر موشن میں مائیکرو فائبر گلاس کے کپڑے سے صاف کریں۔ اگر چونے کا پیمانہ ہٹانا مشکل ہو تو اسے مسح کرنے سے پہلے چند منٹ بیٹھنے دیں۔
لیموں آپ کے مائکروویو کو صاف کرنے کا ایک مقبول طریقہ ہے، لیکن سائٹرک ایسڈ بھی کام کرتا ہے! مائکروویو سے محفوظ پیالے میں، 500 ملی لیٹر گرم پانی کے ساتھ 2 کھانے کے چمچ سائٹرک ایسڈ مکس کریں۔ مکمل طور پر تحلیل ہونے تک ہلائیں، پھر مائکروویو میں اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ بھاپ اندر نہ آجائے۔ مائکروویو کا دروازہ بند کریں اور 5-10 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ محلول ٹھنڈا ہونے کے بعد، کسی بھی باقی حل کو نرم کپڑے سے صاف کریں۔ حل کافی ٹھنڈا ہونے کے بعد، آپ اسے اپنے مائکروویو کو صاف کرنے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
گڈ ہاؤس کیپنگ مختلف ملحقہ مارکیٹنگ پروگراموں میں حصہ لیتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ ہم خوردہ فروش سائٹس کے لنکس کے ذریعے خریدی گئی ادارتی طور پر منتخب کردہ مصنوعات پر ادا شدہ کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔
©2025 Hearst UK National Magazine Company Ltd, 30 Panton Street, Leicester Square, London SW1Y 4AJ کا تجارتی نام ہے۔ انگلینڈ میں رجسٹرڈ۔ جملہ حقوق محفوظ ہیں۔